近日，市場監管總局制定出台《食品标識監督管理(lǐ)辦(bàn)法》（以下簡稱《标識辦(bàn)法》），将與新(xīn)修訂的《食品安(ān)全國(guó)家标準 預包裝(zhuāng)食品标簽通則》（GB 7718—2025）同步實施。

《标識辦(bàn)法》主要包括8個方面内容，具(jù)體(tǐ)如下。

一是解決食品日期“找不到”問題。《标識辦(bàn)法》規定應當在預包裝(zhuāng)食品标簽的主要展示版面上設置獨立區(qū)域，具(jù)體(tǐ)标注生産(chǎn)日期、保質(zhì)期、到期日。如獨立區(qū)域未設置在包裝(zhuāng)主要展示版面的，應當在主要展示版面上标注“見包裝(zhuāng)物(wù)某部位”字樣進行指引，讓消費者易于查找标注的具(jù)體(tǐ)日期。

二是解決食品日期“看不清”問題。《标識辦(bàn)法》規定應當在預包裝(zhuāng)食品标簽上使用(yòng)白底黑字等顔色對比明顯的形式标注生産(chǎn)日期、保質(zhì)期到期日。生産(chǎn)日期、保質(zhì)期到期日标注的字體(tǐ)最小(xiǎo)高度從現行的1.8毫米，按照包裝(zhuāng)最大表面面積不同分(fēn)層次提升，其中(zhōng)，最大表面面積大于35平方厘米（含）的包裝(zhuāng)标注的字體(tǐ)最小(xiǎo)高度提升至3.0毫米，其他(tā)小(xiǎo)包裝(zhuāng)标注的字體(tǐ)最小(xiǎo)高度提升至2.0毫米。

三是解決食品日期“不易算”問題。《标識辦(bàn)法》規定應當在預包裝(zhuāng)食品标簽上按照年、月、日的順序标注保質(zhì)期到期日等食品安(ān)全國(guó)家标準規定的強制标示事項，方便消費者直接知曉食品的可(kě)食用(yòng)期限，無需另行計算。

四是整體(tǐ)提升食品标簽标注要求。《标識辦(bàn)法》規定食品标識應當清楚、明顯，易于消費者辨認和識讀。預包裝(zhuāng)食品标簽強制标示事項應當使用(yòng)與背景顔色對比明顯的文(wén)字、符号、數字、圖案進行标注，且字體(tǐ)的高度從現行的1.8毫米，按照包裝(zhuāng)最大表面面積不同，分(fēn)别提升至2.0毫米、2.5毫米。

五是明确食品标識不得标注内容。《标識辦(bàn)法》明确規定食品标識内容不得标注涉及疾病預防、治療功能(néng)，不得以欺騙、誤導、誇大等方式作(zuò)虛假描述，不得違背科(kē)學(xué)常識、有(yǒu)違公(gōng)序良俗、宣揚封建迷信，不得标稱“特供”“專供”“内供”黨政機關或者軍隊等。為(wèi)避免食品名(míng)稱欺騙、誤導消費者，要求食品名(míng)稱應當反映食品真實屬性、如實體(tǐ)現所用(yòng)原料。

六是強化食品生産(chǎn)經營者主體(tǐ)責任。《标識辦(bàn)法》規定食品生産(chǎn)經營者應當對其提供的食品标識的真實性、準确性、合法性負責，明确具(jù)體(tǐ)機構或者人員對食品标識進行審核把關。在食品包裝(zhuāng)上同時采用(yòng)二維碼等信息化手段展示食品标簽内容的，應當與食品包裝(zhuāng)上展示的食品标簽内容保持一緻。

七是強化網絡食品銷售标示要求。《标識辦(bàn)法》規定通過網絡銷售的預包裝(zhuāng)食品，應當在銷售主頁(yè)面刊載預包裝(zhuāng)食品的主要标簽信息。網絡食品交易第三方平台提供者應當加強對網售食品标識信息的檢查監控，依法處置違法違規食品标識信息，并保存有(yǒu)關記錄。

八是合理(lǐ)配置違法行為(wèi)法律責任。《标識辦(bàn)法》在做好與《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)食品安(ān)全法》及其實施條例等法律法規銜接的基礎上，明确在規章權限内規定對食品标識不規範等行為(wèi)在責令整改的同時，可(kě)以對違規對象處一定數額的罰款。